Tagarchief: makarna naturel

Pasta naturel/ Sade Makarna

Pasta naturel

 

Pasta naturel
Pasta naturel

Pasta wordt niet alleen als hoofdgerecht maar heel vaak ook als bijgerecht gegeten. Ze komt dan in de plaats van rijst of bulgur. Gekookte aardappelen zoals wij die eten is in de Turkse keuken niet de gewoonte. Omdat rijst zich niet leent om naast elke groente gegeten te worden kook je voor de verandering pasta naturel oftewel ‘sade makarna’. Sade betekent ‘naturel’ of ‘alleen maar’. Een koffie zonder melk of suiker noemen ze ook ‘sade kahve’.

Met pasta is de benaming naturel eigenlijk niet op zijn plaats want Lees verder Pasta naturel/ Sade Makarna